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Risultati da 1 a 8 di 8

Discussione: una pasta sfiziosa

  1. #1
    Svapo variegato!
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    Predefinito una pasta sfiziosa

    Avevo un mezzo chilo di mozzarella di bufala ma moglie e figli reclamavano la pasta.
    Poco male! Sono sceso un attimo e ho comprato 300 grammi di pachino.

    Un consiglio...usate farfalle o fusilli, meglio se di gragnano!

    Tagliate i pachino in 4. Lo so che una rottura ma tutta un'altra cosa! Conditeli con due giri di olio, anche tre va e un p di sale.
    Tagliate la mozzarella di bufala dopo averla ben scolata e anche un p strizzata! Pezzi non troppo grandi eh!
    Non mischiate ancora gli ingredienti... fondamentale altrimenti la bufala prende di olio!
    Cuocete la pasta al dente, quando state per tirarla su unite la mozzarella ai pachino.
    Scolate la pasta e mischiate il tutto!

    Buona Fresca e Saporita!!!!!!

    500g di pasta
    300g di pachino
    400g di bufala
    Olio e sale

    Buon appetito!

  2. I seguenti User ringraziano:


  3. #2
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    E due foglioline di basilico no?

    Non ho iniziato a svapare per smettere di fumare, ho provato e mi piaciuto, lasciare le sigarette stata solo una conseguenza.

  4. Il seguente User ringrazia :

    lp

  5. #3
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    @Euripide, io ce le ho messe!!
    ...ma solo sul mio piatto perch a casa non lo amano!
    Ma ci sta benone!!

  6. Il seguente User ringrazia :


  7. #4
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    Io ci metto una spruzzatina di origano...

  8. Il seguente User ringrazia :

    lp

  9. #5
    Svapo variegato!
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    Anche l'origano ci pu stare!
    Ma lo metti nel condimento dei pachino?

  10. #6
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    Assolutamente dopo, a freddo, a mo' di pecorino....

  11. #7
    Svapo & Tango
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    versare la pasta nei pomodorini conditi, mescolare bene e, quando ha perso un po' di calore unire la bufala e gli odori.
    Che ve ne pare?

  12. Il seguente User ringrazia :

    lp

  13. #8
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    nooo mi hai fatto venire fame.....e a quest ora non il caso....sono a dieta causa e-sig.....vado a mangiare un grissino o due






    -----------------------------------------------------------------------------

    volevo mettere una frase moooolto intelligente....ma non l'ho ancora trovata!

  14. Il seguente User ringrazia :

    lp

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    Ultimo Messaggio: 01-08-2013, 13:10

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