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Discussione: Cosa apparirà?

  1. #1
    La Platy con la #device !
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    Voglio proseguire il mio trend culinario iniziato ieri e proporvi un quiss:

    se in una pentola di terracotta mettiamo a sciogliere del midollo di manzo, cosa apparira' tra circa due ore?
    i veneti e veronesi sono esclusi


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  3. #2
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    ...ero quasi tentato di sbirciare in google né, però non sarebbe stato onesto...

    Potrebbe...venire fuori una salsa per qualche arrosto?

  4. #3
    La Platy con la #device !
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    Predefinito Cosa apparirà?

    Citazione Originariamente Scritto da silva79ch Visualizza Messaggio
    ...ero quasi tentato di sbirciare in google né, però non sarebbe stato onesto...

    Potrebbe...venire fuori una salsa per qualche arrosto?
    fuochino...sei sulla buonissima strada.. ora aggiungiamo pane grattuggiato e taaaaaaanto brodo...


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  5. Il seguente User ringrazia :


  6. #4
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    Chissà che prelibatezza...giù dalle tue parti ho sempre mangiato da Dio...

  7. #5
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    Chissà che ricetta buona!! Mai assaggiata allora come si fa? Midollo a sciogliere per due ore ma così da solo? e poi aggiungi pangrattato e brodo



    Ragà 'ccidenti io dovrei dimagrire anche col pensiero,mi sa che rinuncio
    Ultima modifica di Arancia; 17-02-2013 alle 12:35
    Click VAPIT!

  8. #6
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    io sono veneta ... mmmmhhhhhhhhhhbbbuuoooonaaaaaaaaaaaa :-)

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    pearà....

  10. #8
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    esattamente peara'
    no il midollo si scioglie in 5 minuti poi si aggiunge pane grattugiato brodo e si fa bollire per due ore.
    ecco il risultato



    ah ovviamente pepe a volonta'
    si accompagna con bolliti misti e volendo cotechino


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  11. #9
    Power Vaper!
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    Dai Platy mi fai venire FaMe!

    Però non so cosa stai cucinando.. ... Un fondo per un risotto??

    Fame

    ...........................edit......


    Sembra una zuppa e sembra pure buona! Ma mi sembra anche un po' poca.....
    tre è numero perfetto... modestamente

  12. #10
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    possibilmente anche con un buon vino!
    mmmm che fame!!!

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